Teatro Tabasco nasce come naturale prosecuzione del progetto teatrale Compagnia dei Cardini, realtà nata a Milano nel 2007. Fondata in origine da Michele Vargiu e Lisa Moras, attori e autori professionisti, porta avanti un'idea di teatro popolare, vicino alla gente, in continua evoluzione negli stili e nei linguaggi. In anni di attività, le produzioni della compagnia hanno toccato gran parte del territorio nazionale, riscuotendo ottimi successi di pubblico e di critica.

Una particolare attenzione viene rivolta all'attività laboratoriale e di formazione: da anni la compagnia organizza laboratori di teatro per giovani ed adulti. Il nostro obiettivo è quello di offrire un teatro popolare, energico e con tante cose da dire; da mettere in pratica nei luoghi che appartengono alla vita di tutti, e non solo nei classici teatri. Liberare l'arte teatrale dai soliti schemi per servirla in un modo nuovo, stimolante, "piccante"... ecco il perchè del nostro nome!